تأسست الشركة بموجب القرار الوزارى رقم 305 لسنة 1981 وهى خاضعة لقانون الشركات رقم 159 لسنة 1981 , وبدأ الانتاج الاقتصادى عام 1990 وقد بلغ رأسمال الشركة 295 مليون جنيه وبتكلفة استثمارية تزيد عن المليار جنيه وهى الشركة الوحيدة فى مصر والشرق الاوسط التى تنتج شراب الهاى فركتوز بانواعه بطاقة 100 الف طن سنويا , بالاضافة الى الجلوكوز بانواعه بطاقة 65 الف طن سنويا والنشأ بأنواعه بطاقة 40 الف طن سنويا بالإضافة إلى الجلوتين ميل والجلوتين فيد بطاقة 55 الف طن سنويا وزيت الذرة الخام بطاقة 6000 طن سنويا وجميع هذه المنتجات تؤدى الى وفر فى العملات الحرة بما يزيد عن 110 مليون دولار فى حالة استيرادها . والشركة فى سبيل تحقيق الإنتاج المذكور فإنها تستخدم مايزيد عن 350 الى 400 الف طن ذرة سنويا , بالطحن على المبلول وبإستخدام أحدث التكنولوجيا الاوربية . , كما حصلت الشركة على شهادة الايزو 9000 , 9001 , 9002 / 2008 و HACCP و شهادة 18001 شهادة ضمان الجودة من الهيئة المصرية للمواصفات والجودة (EOS) , كذا شهادة سلامة الاغذية الايزو 22000